Пуэр мини точа 

Чай пуэр в таблетках, который также в Поднебесной называют «пуэр мини точа», представляет собой небольшую фасовку чая пуэр, как правило, по 5-7 грамм круглой или квадратной формы. Само слово «точа» переводится как «гнездо». Такой вид чая удобен тем, что его не нужно отмерять для заварки, так как 1 таблетка как раз подходит для одного чаепития.

Пуэр не рекомендуется пить натощак, так как этот напиток обладает мощным тонизирующим эффектом. Он бодрит, проясняет мысли, улучшает память и концентрацию внимания. Пуэр заставляет активно работать весь организм, благодаря чему процессы регенерации клеток, очищения внутренних органов протекают более интенсивно. Регулярно употребляя в умеренных количествах такой чай, вы будете ощущать себя более бодрым, собранным и активным.

Мини точа бывает как шу, так и шен пуэр, также его часто делают с различными полезными травяными добавками.

Пуэр, прессованный в таблетках, очень удобно заваривать, так как обычно его вес составляет примерно 5 грамм. Такого количества достаточно для одной чайной церемонии. Перед чаепитием, прежде всего, дайте ему подышать. Для этого достаньте мини точа из упаковки. Теперь нужно прогреть чайничек. Ополосните его кипятком. То же самое сделайте с чашками. После этого положите таблетку в емкость и залейте ее 200-250 мл воды. Однако, запомните, что вода должна быть хоть и кипяченая, но слегка остуженная – до 95ºС. Когда пройдет секунд 20, слейте первую порцию жидкости. Эта рекомендация актуальна для всех видов пуэров. Теперь снова залейте водой заварку и дайте ей настояться 20-30 секунд. После этого можно наслаждаться чаепитием. Заваривать пуэр в таблетках можно до семи раз.

Чай пуэр уникален тем, что вы можете добиться той крепости напитка, которую предпочитаете. Любите легкий, ненавязчивый вкус? Настаивайте заварку всего секунд 10. Предпочитаете насыщенный, терпковатый привкус с «землистыми» нотками? Позвольте чайным листкам отдать воде больше эфирных масел, настаивая заварку 30 секунд