Профессиональная посудомоечная машина Krupps EL51E из линии ELITECH обеспечивает максимальную производительность благодаря системе Acquatech System, поддерживающей постоянные температуру, давление и оптимальный расход воды. Она идеально подходит для столовых, ресторанов, кондитерских и других заведений, где соблюдение правил ХАССП важно. Машина оснащена инновационным дисплеем UNIKO с сенсорным экраном для удобного управления. Система обратного осмоса обеспечивает прозрачность стекла, снижая расход моющего средства. Множество циклов мытья позволяют настраивать машину под свои потребности. EL51E идеально подходит для ресторанов с ограниченным пространством, обеспечивая производительность до 30 корзин в час. Специальная корзина позволяет мыть гастроемкости и блоки при сохранении компактных размеров. Мощный моющий насос и электронный контроль обеспечивают эффективное удаление загрязнений. EL51E оснащена функцией Termostop, обеспечивающей начало циклов только при достижении требуемой температуры. С облегченным доступом к компонентам для техобслуживания и корпусом из нержавеющей стали AISI 304, посудомоечная машина Krupps EL51E представляет собой надежное и прочное решение для облегчения повседневных задач.
- Тип загрузки: фронтальная.
- Назначение: посудомоечная.
- Панель управления: сенсорная Uniko.
- Размер корзины: 500х500 мм.
- Максимальная высота бокала: 310 мм.
- Максимальная высота посуды: 395 мм.
- Объём бункера: 24 л.
- Объём бойлера: 7.3 л.
- Цикл мойки: 90/110/120/300 сек.
- Расход воды: 2 л/цикл.
- Кол-во кассет/час: 40 шт при температуре +55 С.
- Вместимость: 4 шт GN1/1.
- Комплектация: 1 корзина для стаканов 500х500х100 мм, 1 корзина для тарелок 500х500х100 мм на 18 тарелок, 2 держателя для столовых приборов.
- Дозатор моющего: есть.
- Дозатор ополаскивающего: есть.
- Насос сливной и насос давления: нет (опция).
- Мощность: 5.92 кВт.
- Напряжение: 380 В.
- Размер: 603х610х815 мм, вес 60 кг.
- Размер упаковки: 800х680х1000 мм, вес 69 кг.
Те, кто использует профессиональные посудомоечные машины, должны всегда следовать рекомендациям, указанным в прилагаемой брошюре «Эксплуатация и техническое обслуживание», чтобы обеспечить хорошее состояние посудомоечной машины на протяжении продолжительного периода времени и отличные результаты мойки.
Вот несколько советов, которые можно применять на практике каждый день:
- Выполняйте цикл самоочистки в конце дня.
- Меняйте воду в ванне после каждой рабочей смены (не менее 2-3 раз в день).
- Разберите и очистите фильтры после выполнения цикла самоочистки.
- Разберите и очистите рабочие моющие и ополаскивающие сопла, как верхние, так и нижние.
- Периодически проверяйте уровень моющего и ополаскивающего средств внутри канистр.
- Периодически проверяйте рабочую температуру.