Коптильня "Троян" с козырьком

(холодное и горячее копчение)

Универсальная коптильня "Троян" имеет две камеры - для холодного и горячего копчения.

Камера для горячего копчения (горизонтальная) имеет съемную решетку, которую можно использовать для гриля. Камера имеет съемный биметаллический термометр для отслеживания рабочей температуры.

Камера для холодного копчения  (вертикальная) имеет две съемные полочки для копчения и крепление для подвешивания крючков. Для отслеживания температуры в камере также предусмотрен биметаллический термометр на 120 градусов.
Материал: черная сталь (топка и горячее копчение ― 3мм; холодное копчение ― 2мм)
Диаметр камер: 31см
Функции:

• холодное копчение
• горячее копчение
• мангал
• барбекю

КОМПЛЕКТАЦИЯ:

• коптильный комплекс
• съемный дымоход с регулируемой заслонкой
• биметаллические термометры (120градусов) ― 2шт
• съемная дубовая столешница (передняя)
• угловой дубовый столик (75х23см)
• съемные решетки ― 4шт
• съемная крыша ― навес (толщина листа 1мм)

 
Покрытие: огнестойкая краска

Цвет: черный матовый
Вес коптильни 85кг

Коптильня имеет металлические колеса для удобного перемещения. 
Одной загрузки углей хватает на 4-5 часов беспрерывной работы.