Представляем вам печь на дровах OpenFire модель Вулкано "Цибулька", которая сочетает в себе высокое качество и аутентичный итальянский дизайн. Печь имеет специальную технологию нагрева, которая позволяет достигнуть высоких температур и сохранить вкус пиццы. Печь разжигается дровами, которые быстро превращаются в угли, и создает температуру около 500 градусов Цельсия.
- Подовые камни: сертифицированные по происхождению, произведенные в Италии, 30 мм.
- Купол: высококачественный кирпич, ручная кладка.
- Рабочая температура: 250/500°С.
- Производительность вытяжной системы:
~ при разжигании min 800 м3/час – max 1100 м3/час
~ при работе min 650 м3/час – max 800 м3/час.
- Температура дыма на выходе: 190°С.
- Тепловая мощность: 29-34 кВт.
- Диаметр дымохода: 250 мм.
- Время приготовления: 2-3 мин.
*Над фронтальным отверстием печи расположена купольная вытяжка. Все дымовые газы отводятся через вытяжку в трубу, расположенную в верхней части печи по центру (диам. 250 мм), труба должна быть подключена к вытяжной системе.
Эта печь на дровах сочетает в себе традиционный дизайн и современные технологии, что делает ее идеальным выбором для ресторанов и пиццерий, где ценится аутентичность и качество. Печь поставляется в сборе и готова к установке на объекте.
Печь Вулкано поставляется полностью разобранной и собирается на объекте. Продолжительность работ по установке в помещении заказчика составляет до 7 дней, а готовность печи к использованию - через 15 дней после окончания работ, при соблюдении условий первого разжига печи.
Печь для пиццы на дровах Вулкано поставляется полностью разобранной и собирается на объекте. Продолжительность работ по установке в помещении заказчика составляет до 7 дней, а готовность печи к использованию - через 15 дней после окончания работ, при соблюдении условий первого разжига печи. - Копирование материала без активной ссылки на источник - запрещено. Подробнее: https://food-equip.com.ua/shop/product/pech-dlia-pitstsy-na-drovah-vulkano-tsibulka
Печь для пиццы на дровах Вулкано поставляется полностью разобранной и собирается на объекте. Продолжительность работ по установке в помещении заказчика составляет до 7 дней, а готовность печи к использованию - через 15 дней после окончания работ, при соблюдении условий первого разжига печи. - Копирование материала без активной ссылки на источник - запрещено. Подробнее: https://food-equip.com.ua/shop/product/pech-dlia-pitstsy-na-drovah-vulkano-tsibulka