Ветчинница - пресс форма для ветчины

 

Уникальный прибор, благодаря которому вы легко сможете приготовить домашние деликатесы из мяса, рыбы, птицы и морепродуктов с различными дополнениями и специями.

 

Отныне на вашем столе появятся настоящие гастрономические изыски из натуральных продуктов, которые вы выбрали сами!

 

 

Как пользоваться:

 

• Подготовить мясо (все на Ваш выбор), порезать смешать разный тип мяса, нашинковать овощи (по вкусу) - одним словом замариновать.

• Скрепить дно Ветчинницы с цилиндром.

• Уложить внутрь цилиндра пакет для запекания (он же рукав). Все для того что бы сок из мяса оставался всецело в блюде.

• Разместить и немного спрессовать руками мясо в Ветчиннице.

• Завернуть свободные края пакета внутрь пресс-формы и накрыть крышкой.

• Затянуть пружины, скрепив ими дно с крышкой.

• Затем можно использовать один из способов, в данном случае это варка в кастрюле с водой.

• Уложить Ветчинницу - Redmond RHP-M02 на дно кастрюли, залить водой что бы ветчинницу покрыло водой полностью и поставить на огонь.

• Когда вода в кастрюле закипит, оставить вариться на среднем огне в течении часа. За это время мясо проварится и спрессуеться под давлением пружин.

• После, вынуть Ветчинницу из кастрюли и дать ей остыть до комнатной температуры, снять пружины, и вытолкнуть дно, тем самым достав само блюдо. Просто разверните Ваше мясо из пакета и нарезайте. Приятного аппетита!

 

 

Характеристики:

 

Диаметр: 112 мм;

Высота: 172 мм;

Толщина стенок: 0,5 мм;

Вес: 0.35 кг;

Максимальный объем: 1.5 л;

Материал корпуса и съемных деталей: нержавеющая сталь;

Количество настроек рабочего объема: 3.

 

Комплектация:

 

Корпус - 1 шт

Крышки съемные - 2 шт

Пружины стягивающие - 4 шт