Лосось (сімга) філе червоної риби 2,5+ охолоджене (Норвегія)

Свіжа поставка щотижня в середа !!! Ціна кожного тижня змінюється. Філе лосось ожладжене, вакуумна упаковка на підкладці. Ця позиція доступна лише у дні прибуття нової продукції.( середа, четвер і п'ятниця) Примірна вага 2 кг. Країна походження Норвегія, упакована під вакуумом в Україні. Поладжений продукт. Ціна змінюється щотижня. Ціну впорядковуйте по телефону.

Семґа дуже багата жирними кислотами Омега-3 і жиродеримими вітамінами А і Д, і, також, вона містить велику кількість водорозробних вітамінів у 12-12 і пірідотоксину.
Ця риба - одна з найкращих у наших водних басейнах. Вона часто сягає 40 кілограмів ваги і 150 сантиметрів довжини. У ній багато жиру (від 11 до 24%).
Кращу насінину, найбільш велику і жирну, ловлять у Північній Двіні; багато семги ловлять у річці Пішор. Ця насінина відома як « вузька і піч ».
Нарізану тонкими ламатиками семгу подають на закуску; з неї готують відкриті бутерброди, сандвічі (закриті бутерброди), канапе (фіпурні невеликі бутерброди), насінину додають до салатів, її прикрашають холодні рибні страви.