Пажитник цілий

Фасування: від 100 г | Гурт: 1 кг, 5 кг, 25 кг

Пажитник (насіння) — це ароматна пряність з легкою гіркуватістю, популярна у східній, індійській та кавказькій кухні. Насіння пажитника застосовують для приготування хліба, бастурми, супів, овочевих страв, карі, а також як натуральний ароматизатор у спеційних сумішах.

✅ Натуральний продукт без домішок
✅ Золотисте, рівномірне зерно з характерним запахом
✅ Постачальник: Індія (високоякісна сировина)

📦 Доступна фасовка:
• 100 г  ,200 ,500г— для домашнього використання
• 1 кг, 5 кг, 25 кг — для HoReCa, опту та переробки

🌿 Пажитник має безліч корисних властивостей — сприяє травленню, багатий на вітаміни групи B, залізо, фосфор і харчові волокна.

🔸 Хмелі-сунелі — традиційна грузинська суміш, в складі якої пажитник є одним із головних інгредієнтів
🔸 Уцхо-сунелі (мелений) — ароматна пряність з блакитного пажитника
🔸 Суміш спецій для бастурми — готова приправа для м’ясних виробів, з пажитником
🔸 Коріандр зерном — універсальна спеція для м’яса, овочів і маринадів
🔸 Кумін (зіра) — ароматна пряність, що гармонійно поєднується з пажитником у східній кухні
🔸 Гірчиця зерно — чудово доповнює смак страв у комбінації з пажитником
🔸 Перець чорний горошок — класична спеція, яку часто використовують разом із пажитником у приправних міксах