Gold Fish/Mare Філе анчоуса в олії (720 г)

Філе анчоусів в олії Gold Fish — це італійський делікатес преміум-якості у професійному форматі. Виготовлене з добірної риби, філе проходить ретельний процес засолу та консервації у високоякісній соняшниковій олії, що дозволяє зберегти ніжну текстуру та багатий, насичений смак з характерною солонуватою нотою умамі. Продукт поставляється у скляній банці номінальною вагою 720 г. Вага філе без рідини (net weight) — 380 г. Це очищене філе без кісток повністю готове до використання, що економить час на кухні.

Філе анчоуса — незамінний інгредієнт для приготування класичних італійських соусів: Цезар, Банья кауда (Bagna càuda) та Вітелло тоннато (Vitello tonnato). Його додають до піци, пасти (наприклад, Путтанеска), салатів, запіканок, пікантних пирогів та закусок. Продукт стане чудовим доповненням до пива та сухого вина, надаючи стравам глибокого солонуватого смаку. Розфасований у скляну банку об'ємом 720 г, цей продукт ідеально підходить для професійних кухонь, ресторанів, кафе та кейтерингу, а також для домашніх покупців, які часто використовують анчоуси у своїх стравах.