Суміш прянощів «Для картоплі по-уланівськи» Bazilik Life
Комплексна суміш прянощів для приготування картоплі по-уланівськи та інших картопляних гарнірів. Суміш містить 17% солі. До складу входять часник, цибуля порей, коріандр, імбир, чорний перець, кмин, мелений лавровий лист та базилік. Куркума у складі надає готовій страві жовтого відтінку, а комбінація часнику та трав формує виражений пряний смаковий профіль.
Сфери застосування:
Картопля по-уланівськи: Використовується як основна приправа для традиційної картоплі, обсмаженої у великій кількості олії або запеченої з часниковою заправкою.
Запікання та смаження: Застосовується для приготування картоплі по-селянськи, смаженої картоплі на сковороді або запікання картопляних часточок у духовці.
Перші та другі страви: Додається до овочевих рагу, супів, картопляного пюре та запіканок.
Порада щодо застосування:
Оскільки суміш містить 17% солі, рекомендується коригувати кількість додаткової солі під час приготування страви. Для рівномірного розподілу спецій по поверхні картоплі перед запіканням, змішуйте приправу з невеликою кількістю рослинної олії.