










| Виробник | Work Sharp |
|---|---|
| Тип | Мусат |
| Матеріал | Кераміка |

Аксесуар підходить для заточування більшості різновидів кухонних ножів, включно з кухарськими, філейними й овочевими інструментами. Вбудовані кутові напрямні 20° прискорюють процес заточування — досить дотримуватися заданого кута та кілька разів зробити лезом по стрижню, щоб довести гостроту ножа до досконалості. Напрямні також перешкоджають скочуванню мусату з рівної поверхні.
У хвості ручки є широкий отвір, у який можна протримати темляк, щоб вішати мусат на гачок і безпечно зберігати до подальшого використання.
Особливості:
Стрижень із кераміки призначений для виправлення різальної крайки;
Вбудовані кутові напрямні 20°;
Підходить для догляду за більшістю різновидів кухонних ножів.