Упаковка рису Такі Справи Довгозернистий 700 г х 2 шт (1.4 кг) (3983323776)

Усіх видів рису налічується близько 10000. Довгозернистий — рис із довгим і тонким зерном «індика», який вирощують в Азії, Австралії та Північній та Південній Америці. Це найуніверсальніший рис, який не злипається при варінні та використовується як основа для більшості страв східної та європейської кухонь.

Шліфований рис білого кольору найпоширеніший по всьому світу. Його зерна гладкі та рівні. Колір - білий, а форма може бути будь-який. Вариться він швидко – від 10 до 15 хв. У порівнянні з коричневим містить багато крохмалю і мало мінералів і вітамінів. Це з більш глибокою обробкою зерна. Однак, його головними перевагами є простота в приготуванні, довгий термін зберігання та, звичайно ж, доступна ціна.

Попри різноманітність сортів рису, склад злаку практично однаковий. Продукт багатий на вітаміни групи B, а також E і PP. Корисні елементи у його складі: залізо, цинк, кальцій, марганець, фосфор, калій, селен.

Калорійність рису визначається, переважно, високим вмістом вуглеводів. Однак це не повинно лякати тих, хто слідкує за фігурою. Річ у тому, що вуглеводи, що містяться в злаках, - складні, значить, вони надовго насичують і надають енергію організму, повільно всмоктуючи і засвоюючись організмом. Тому відчуття ситості навіть при малому вживанні цього злаку настає швидко і триває довго.

Давним-давно небо було ближче до землі. Тому боги часто спускалися на землю у своїх справах, а праведники частіше піднімалися в небеса. Якось на небі опинився один хоробрий і справедливий юнак. Випадково побачив він зернятка рису і дуже здивувався. На землі такої рослини не знали. Один із богів пригостив юнака вареним рисом і землянину так сподобалося частування, що хлопець захотів принести людям цю чудову їжу. Але духи-вартові, охоронці входу, перешкодили: «Не годиться!» Мовляв, рис – їжа богів! Землянин, спустившись з неба на землю, сидів схрестивши ноги і довго ламав голову над проблемою. Раптом він помітив у себе на п'ятах… тріщини. Знову вирушивши на небо, хлопець сховав у тріщинах у себе на п'ятах рисові зернятка і таким чином подарував своїм землякам рис — їжу богів.

Гала Фудз – український виробник широкого асортименту рису, гречки та інших круп з усіх регіонів світу. Компанія є найбільшим експортером фасованих круп на ринки Америки, Європи та Азії. Пряма співпраця з іноземними партнерами та місцевими виробниками сировини дозволяє контролювати якість продукції на всіх етапах виробництва – від збирання врожаю до фасування. Наслідуючи кращі традиції та досвід, ми пропонуємо покупцям та партнерам новий стандарт якості та зручності. Якщо якість має ім'я – то це Гала Фудз.

Спосіб приготування:
У киплячу підсолену воду засипати промитий рис у співвідношенні 2: 1. Перемішати. Довести до кипіння. Варити 15-18 хв.