Сітка-екран для піци Gi.Metal DURING COOKING, 33 см

Сітка-екран для піци Gi.Metal DURING COOKING, 33 см — професійний аксесуар для випікання піци в електричних, газових та тунельних печах. Використання сітки-екрана дозволяє більш точно контролювати процес випікання та досягати рівномірного пропікання тіста.

Виготовлена з високоякісного алюмінію, сітка має гладку поверхню, що запобігає прилипання тіста. Перфорована структура забезпечує активну циркуляцію повітря, завдяки чому піца випікається швидше, рівномірно та з апетитною хрусткою скоринкою.

Сітка-екран є термостійкою (понад 250 °C), не впливає на смак і зовнішній вигляд виробу, не піддається корозії та відповідає стандартам HoReCa. Завдяки універсальному діаметру підходить для професійних піцерій, пекарень і домашнього використання.

Переваги:

• Для випікання піци в електричних, газових і тунельних печах
• Контрольоване та рівномірне випікання
• Перфорована поверхня для циркуляції повітря
• Тісто не прилипає до сітки
• Формує рівномірну та апетитну скоринку
• Термостійка — понад 250 °C
• Не впливає на смак і вигляд піци
• Не піддається корозії
• Підходить для миття в посудомийній машині
• Відповідає стандартам HoReCa

Характеристики:

• Торгова марка: Gi.Metal
• Серія: DURING COOKING
• Країна виробництва: Італія
• Призначення: сітка-екран для піци
• Матеріал: алюміній
• Діаметр: 330 мм (33 см)
• Робоча температура: понад 250 °C