Набір спецій Monkey 47 для міцних напоїв (12-15 л) ароматний джин з різноманіттям смаків

Набір спецій для міцного напою в стилі Monkey 47. Набір розрахований на отримання 12-15 л. джина методом парової інфузії або 5-8 л. напою методом мацерації (настаювання) в залежності від бажаної інтенсивності ароматів.

Смак напою в стилі Monkey 47 може бути зовсім різним в кожному ковтку. В ньому вгадуються ноти сосни, моху, берези, шавлії, кардамону, меліси, чорного перцю, імбиру, брусниці. Їх занадто багато, щоб сприймати окремо, а в цілому залишається тепле, довге, трохи сухувате післясмак з відтінками прянощів. Аромат напою характеризується вираженими тонами ялівцю, підкресленими нотами цитрусових, квітів, натяками чайного дерева, вербени, гострих спецій і гірких плодів.

Приготування напою в стилі Monkey 47 методом настаювання (мацерації): на все вам знадобиться 7-8 л спирту міцністю 45-50% і набір спецій Hot Rod для напою в стилі Monkey 47. Для початку готуємо настойку. Усі інгредієнти забрасываємо в ємність, заливаємо спиртом і настаюємо близько 10-14 днів в темному теплому місці, струшуючи кожен день. Після відстоювання рідина фільтрується і розводиться чистою холодною водою до 30-35 градусів.

Готовий напій повинен відпочити тиждень.

• На отримання 12-15 л джина методом парової інфузії.

• На отримання 5-8 л напою методом мацерації.

• Містить натуральні спеції: ялівець, шавлія, кардамон та ін.

• Дозволяє самостійно виготовити ароматний джин.

• Ідеально підходить для створення унікальних коктейлів.