
| Країна виробник | Україна |
|---|---|
| Вид риби | Марлін |
| Тип | Морська риба |
Марлін — це велика, потужна й швидкісна морська риба із витягнутим, списоподібним рилом, що належить до родини вітрильникових. Забарвлення включає темно-синю спину та сріблясто-біле черево, а тіло покрите дрібною лускою.
М'ясо марліна вважається делікатесом, схожим за смаком на тунця. Воно нежирне, багате на білок, омега-3 жирні кислоти та вітаміни, що робить його ідеальним для дієтичного харчування.