Олія з Амаранту

Олія з насіння амаранту має м'який горіховий смак і аромат. Її додають до салатів, холодних страв, десертів і випічки. Продукт ідеально підходить для вегетаріанського меню.

Амарантову олію можна вживати перорально як дієтичну добавку.

Під час нагрівання олії вище … корисні речовини та вітаміни, що містяться в ній, руйнуються.

Тому продукт не рекомендовано піддавати тепловій обробці. Амарантова олія холодного віджиму починає втрачати свої корисні властивості при нагріванні вище 40°C.

 

Косметологи рекомендують амарантову олію для зволоження, живлення, омолодження, поліпшення загального стану шкіри та волосся, захисту їх від шкідливого впливу ультрафіолету, холоду та вітру, а також для проведення антицелюлітного масажу. При цьому амарантова олія підходить для будь-якого типу шкіри. Вона швидко вбирається, не залишає блиску та липкості.Амарантова олія корисна для волосся завдяки своєму багатому складу, переваги використання:

 

Зволожує волосся

Зміцнює волосся

Зменшує випадання

Стимулює ріст

Додає блиск

Зменшує лупу

 

Спочатку мова піде, перш за все, про сквалеон, один з найбільш важливих компонентів амарантової олії. Тут багато хто може заперечити, що сквален міститься в кількох видах рослинних олій — оливковій, пальмовій, гарбузовій, зародків пшениці. Однак в кожній з них його кількість різна, і тільки в амарантовій — найбільше, до 15 відсотків, що дає більше шансів на перемогу над захворюваннями, в тому числі онкологічними. При цьому дана органічна сполука володіє термостійкістю і не зникає з олії навіть при нагріванні. Унікальні властивості амарантової олії зі скваленом використовуються в різних галузях: при виготовленні лікарських препаратів, косметики, засобів по догляду за крихкими елементами сучасної техніки.