


| Країна виробник | Греція |
|---|---|
| Склад | яловичий і свинячий фарш 40%, рис 20%, виноградне листя, цибуля ріпчаста, петрушка, соняшникова олія, м'ята, сіль, перець |
| Вага паковання | 0.75 кг |
| Тип | Другі страви |
|---|---|
| Вага | 300 |
Склад: фарш з яловичини та свинини 40%, рис 20%, виноградне листя, цибуля ріпчаста, петрушка, соняшникова олія, м'ята, сіль, перець
Спосіб приготування:
Викладіть рулетики рядами в каструлю, налийте води так, щоб вона закрісла верхній ряд, додайте трохи рослинної олії, накрийте перевернутою догори дном тарілкою, притиснувши долму, і варіть на слабкому вогні приблизно 30 хвилин.
Подача:
Подавайте на тарілці зі шматочком лимона, присипавши дрібно нарізаним кропом. Як соус підійде китайський йогурт або дзадзики.