Бодян ( від 1 кг)

    Бодян з його чарівним, теплим, солодко-пряним ароматом і злегка пряним смаком чудово поєднується із широким спектром страв. Це спеція, характерна для азіатської кухні, особливо китайської та в'єтнамської, але вона також міцно увійшла в нашу кухню, особливо до тих страв, де головну роль відіграють курка та яловичина, також він добре поєднується з супами. Людям, які люблять гостру їжу, треба вивчити смакові поєднання бодяна з іншими спеціями. Бодян додають у десерти, чудово підкреслюють смак тортів, шоколаду та печива, імбирних пряників, варення, вівсянки, солодких млинців і пельменів. Також цілі зірочки бадяну стають прикрасою для десертів і  є ідеальним інгредієнтом гарячих напоїв, таких як кава, чай, какао, також варто спробувати додати цілий бодян у глінтвейні. Шанувальники абсенту напевно знають, що бодян — один з основних інгредієнтів цього благородного напою. Як прянощі вживають сухі зрілі  цілі плоди бодяна у незмінному або меленому вигляді.

Пакування  від 1 кг пакет