Орегано, 30 г

Орегано – типова пряність середземноморської (особливо італійської, грецької та іспанської) та мексиканської кухні. Усім відома італійська піца, для якої орегано – невід'ємна приправа. Додають орегано в пасту та спагетті, а також у томатні соуси до цих страв. Орегано має сильний і водночас тонкий, свіжий і ніжний пряний аромат і гіркуватий, дещо терпкий смак.

Орегано - чудова приправа до різноманітних овочевих страв, до начинок для пирогів. Використовують орегано для приготування смаженого, тушкованого, запеченого м'яса, а також соусів до нього. Входить орегано до складу приправ для паштетів, начинок з ліверу чи м'яса, домашніх ковбас. Кладеться ця спеція і в рибні страви, які готують з нею крабів. Випікають з орегано коржики, пряники, булочки. Прекрасно підходить пряність для страв із картоплі, омлетів.

Вага: 30 г.