
| Виробник | Море Спецій |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Вага | 15 г |
| Склад | паприка мелена. Може містити незначні сліди порошку гірчичного, насіння гірчиці, листя селери |
| Тип спецій | Паприка |
| Тип | Порошок |
Паприка — приправа, змелена з сушеного солодкого м’ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів.
Як пряність використовується мелений червоний перець (паприка), для чого стручки перцю спочатку сушать, а потім розтирають в порошок. Серцевину і насіння видаляють, а м’якоть висушують і розтирають у порошок, що володіє характерним яскраво-червоним кольором і легким солодкуватим смаком з відтінком гіркоти.
Стандарт: ТУ У 10.8-38983027-001:2014