Рис для суші В'єтнам 1 кг
Код: N- 1900В наявності
90+ купили
180 ₴
225 ₴знижка ще 14 днів
Доставка
Підписка на доставку SmartБезкоштовно — у відділення Нової Пошти
Нова Пошта
Оплата та гарантії
Безпечна оплата карткоюБез переплат
Prom гарантує безпеку
Повернемо гроші при відмові від посилки
ПісляплатаНова Пошта, Самовивіз, Курьерская доставка по адресу
Характеристики та опис
| Країна виробник | В'єтнам |
|---|---|
| Тип | Рис для суші |
| Термін придатності | 24 міс |
| Склад | рис 100% |
Найважливіший складник суші, це очевидно, рис. У світі є безліч сортів і різновидів такої крупи. Виробляється він у Китаї, Таїланді, В'єтнамі.
Основна вимоги до правильного суші рису — це клейкість. Він має добре тримати форму, не розпадатися й не розклеюватися під час вмочуанні в соєвий соус. Водночас він не має перетворюватися на клейку однорідну масу.
Як приготувати рис для суші?
Насамперед його необхідно промити. Промиваємо, доки вода не перестане бути каламутною. Далі кладемо в каструлю, або ківш, бажано не тонким, і додаємо води. На 500 г сухої крупи додаємо 600 мл води. За бажанням, приправляємо квадратиком водорості Даші комбу. Ставимо ємність на плиту та радімо, поки закипить, після мінімізуємо вогонь і готовим ще 12-15 хвилин, або поки не зникне вся вода. Залишаємо закритим ще на 10 хвилин.Готовий продукт перекладається в широку зручну миску та заправляємо спеціальною оцтовою заправкою. Щоб її приготувати, на 1 кг готового продукту нам знадобиться:
-
100 мл рисового оцту;
-
1 чайна ложка солі;
-
2 чайні ложки цукру.
Змішуємо все до розчинення сухих інгредієнтів і рівномірно поливаємо вміст ємності, акуратно перемішуємо дерев'яною лопаткою, накриваємо рушником і даємо настоятися й охолонути хвилин 15. Найважливіший інгредієнт для суші готовий, його можна використовувати, щоб крутити роли, темати, огірки, Гункани та інші види японських закусок.
Ви можете купити рис для суші, а також усе для суші та ролів у нашому інтернет-магазині з доставкою в Україні.
