


| Виробник | Ovalette |
|---|---|
| Країна виробник | Туреччина |
| Вид кондитерських виробів | Кондитерський декор |
| Тип | Вагові |
| Вага | 50 г |
| Вид декору | Кондитерська посипання |
| Колір | Різні кольори |
Рис повітряний — ніжна кондитерська посипка з екструдованого рису, покрита натуральним шоколадом у хрусткій цукровій оболонці.
Переваги: ніжна хрустка текстура, глянсова поверхня, не втрачають форму, не розмокають і не фарбують виробу, надають вишуканий вигляд готовим виробам, підходять як для ручного, так і для ручного для промислового нанесення через дозатори, тривалий термін зберігання.
Спосіб застосування: продукт повністю готовий до використання. Рекомендується як прикраса для тортів, тістечок та інших кондитерських виробів.
Склад: білий шоколад (86%) [сахар, какао-олія, молочний порошок, молочна сироватка, емульгатор (лецитин Е322), ароматизатор (ванілін, малина), хрусткий рис (13%) (рисова семоліна, пшенична семоліна, цукор, сіль, барвник карбонат кальцію Е170), харчовий барвник (Антоціан Е163), гідрогенізований рослинний жир (сонячний), глазурувач (шелак E904), стабілізатор (гуміарабік E414).
Умови зберігання: зберігати в сухому та прохолодному місці, у закритому пакованні за температури не вище ніж 20 °C і відносної вологості не більш ніж 65%.
Розмір: 3 мм
Вага: 50 грамів
Виробник: Туреччина.Ovalette.