Бурунді Мутамбу Хані Кава в зернах свіжого обсмажування 250 г. помел

Досвідчений інженер Кассіен Нібарута спроєктував, спроєктував і побудував мийну станцію Gaterama 2016 року. Ця мийна станція, названа на честь гори, на якій вона була побудована, розташована в провінції Гетега на висоті 1800 метрів над рівнем моря. Побудувавши мийну станцію Gaterama, Кассіен переслідує свою мету — виробляти виключно високоякісну каву та тісно співпрацювати з місцевими фермерами, які вирощують каву на невеликих плантаціях, де росте до 200 дерев.

Помітні величезні зусилля, які Кассіен вклала в будівництво мийної станції Gaterama. Все було продумано до дрібниць. Є два основні будинки. Один із будинків використовується як складське приміщення. Другий слугує станцією приймання вишні, тут також є подрібнювач і офіс для збирання даних для відстеження. Касієн розробив власну систему, що забезпечує 100% відстеження і безпечне збирання даних.

Подрібнювач використовується для видалення м'якоті з бобів. На піднятих сушильних стендах черешню попередньо сортують, а потім сушать із м'якоттю або без неї. Касієн також побудував плавучий танк. За допомогою поплавця незрілу вишню можна вручну відсортувати. Колодець забезпечує промивну станцію прісною ґрунтовою водою, яка після використання очищається системою фільтрації перед тим, як стікати в річку Мубаразі, що поблизу.