
Роль амінокислот для підтримки оптимальної життєдіяльності людського організму важко переоцінити. Поряд із внутрішнім прийманням амінокислотних комплексів у формі харчових БАДів, сучасна косметологія також широко використовує їх у своїх чудодійних рецептарах. Таурин у перекладі від латинського «taurus» означає «бук», оскільки вперше ця амінокислота була отримана саме з жовчі бика (1927 рік) німецькими вченими.
Таурин, характеристикиТаурин являє собою сірковмісну амінокислоту. Зовні вона схожа на кристалічний порошок білого кольору, який плавиться з розкладанням. Не має запаху. Таурин чудово розчиняється у воді, практично не розчиняється в більшості розчинників органічного походження — ефірі, 95% етиловому спирті й ацетоніні. Температура плавлення — 305 °C.
Застосування тауринуСфера застосування таурину досить широка: медична, фармацевтична, харчова, косметологічна.
Особлива цікавість косметології до цієї амінокислоти цілком обґрунтована, адже таурин має найширший спектр корисної дії та біологічніших ефектів: