Состав: шрот зародышей пшеницы. Продукт не содержит ГМО.Не содержит консервантов.
Рекомендовано: использовать в питании населения разных возрастных групп при повышенных физических и психоэмоциональных нагрузках как дополнительный источник белка, витаминов, макро и микроэлементов, пищевых волокон для обеспечения оптимальных условий функционирования органов пищеварения и предотвращения атеросклероза. Перед приемом продукта проконсультироваться с врачом.
Способ употребления: взрослым по 1-2 столовых ложки в день, запивая достаточным количеством воды. Можна добавлать в блюда, не подлежащие термической обработке.
Противопоказания при употреблении: не рекомендуется принимать при индивидуальной непереносимости компонентов продукта. С предосторожностью употреблять при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, заболеваниях почек и склонности к диарее.
Форма выпуска: порошок в упаковке производителя фасованный в полиэтиленовую пленку, вложенную в картонную упаковку вместимостью шрота нетто 300 г.
Условия хранения: в оригинальной упаковке, в сухом месте при температуре не выше 25С.
Пищевая ценность г/100г: жиры – 0,1 , белки – 35, углеводы – 35.
Энергетическая ценность (калорийность), ккал/100г: 200 ккал.
Срок годности: 1 год с даты производства и 1 месяц после вскрытия упаковки.
В результате экстракции масел из семян растений получаются шроты.
Таким образом, шроты ТЗ «Ан-нушка», представляют собой сухие измельченные и частично обезжиренные семена растений вместе с внешней оболочкой и являются пищевыми продуктами для специального диетического употребления. В зависимости от применяемой технологи при получении растительных масел из семян эти шроты могут содержать остаточные количества жирорастворимых веществ – от 0,1 % (шроты семян амаранта, виноградних косточек, зародышей пшеницы, зародышей овса) до 16 % (шрот плодов расторопши пятнистой, семян тыквы, льна).
Польза шротов:
Шроты ТЗ «Ан-нушка», производятся из семян сельскохозяйственных растений, выращенных на полях по технологи органического земледелия в экологически благополучных районах Украины. Поэтому как семена растений, так и шроты из них не содержат пестицидов, гербицидов, нитритов, нитратов, тяжелых металлов и техногенных радионуклидов.
Научные разработки, проведенные фирмой, позволили подобрать оптимальный размер измельчения шротов – 1,5-2,0 мм, что обеспечивает их высокую метаболическую активность в питании, отсутствие слипания и высокую удельную поверхность частиц. Именно последнее обусловливает высокие сорбционные свойства шротов по отношению к токсинам.
Шроты ТЗ «Ан-нушка» благодаря элиминации влаги и жирных веществ в технологическом процессе значительно обогащены углеводами, белками и водорастворимыми витаминами (В1, В2, РР, В3) на единицу массы по сравнению с семенами, поэтому характеризуются значительной пищевой ценностью. На 100 г продукта они содержат: белков от 5 до 30 г, углеводов – от 20 до 60 г. Шроты не содержат ГМО, консервантов, добавок сахарозы. Энергетическая ценность их высока – от 160 до 350 ккал/100 г продукта.
Исключительную ценность представляют шроты с точки зрения доставки организму комплекса эссенциальных макроэлементов – калия, кальция, магния, натрия, серы, фосфора, хлора, а также микроэлементов, спектр которых очень широк (селен, бром, фтор, железо, кобальт, марганец, медь, молибден, цинк и другие) и зависит, главным образом, от вида шрота. Например, шрот семян льна – уникальный источник органических соединений селена с высокой биодоступностью, шрот плодов расторопши пятнистой особенно богат кальцием и фосфором, шрот зародышей пшеницы обогащен калием, цинком и магнием.
Микроэлементы жизненно необходимы организму, т.к. выступают компонентами коферментов и активно участвуют в сложных цепочках реакций обмена веществ. Например, при недостатке селена в организме из пищи не усваивается йод, а учитывая, что около 50% территории Украины – это регионы с недостатком как йода, так и селена, нормализация макро- и микроэлементного состава питания является актуальной задачей, в решении которой шроты могут сыграть важную роль.
Рекомендации по употреблению: применяются в питании населения разных возрастных групп, спортсменов, как дополнительный источник углеводов, клетчатки, белков, макро- и микроэлементов, водорастворимых витаминов, для обеспечения оптимального функционирования органов пищеварения, иммунной и эндокринной систем. Польза шротов заключается в том, что они обладают детоксикационным эффектом, а шрот льна – также обволакивающим действием.
Взрослым по 1-2 столовых ложки в день, предварительно размешав в воде, соке, кисломолочных продуктах. Дать постоять продукту в течении 10-20 минут, размешать еще раз и выпить. Также шроты можно добавлять в блюда, не подлежащие термической обработке. Шротом или их комбинацией можно успешно заменить как минимум 1 прием пищи в день.
Условия хранения: в оригинальной упаковке, в сухом месте при температуре не выше +25ºС – 12 месяцев с даты производства и 1 месяц после вскрытия упаковки.