PRO-Clean – быстрый и точный метод мониторинга белковых остатков наповерхности после ее очистки. Идеальное решение для поддержки высоких стандартов качества продукции.Процедура тестирования очень простая: отберите смыв с поверхности и активируйте тест. Если в образцах присутствует остаток белка, реагент в свабе изменит цвет на фиолетовый. Чем больше содержание белка в пробе, тем быстрее произойдет изменение цвета и тем темнее будет его оттенок. PRO-Clean позволяет быстро определить чистоту поверхности и сразу осуществить корректирующие действия. Преимущества:

• - Результат за 1-10 минут
• - Легкий для интерпретации результат по изменению цвета реагента; для использования не нужно дополнительного оборудования
• - Уникальный жидкий стабильный реагент,который обеспечивает точные результаты при каждом использовании
• - Предварительно увлажненный тампон обеспечивает надежный отбор пробы и отображение результатов
• - Пробирка с низким содержанием углерода подлежит вторичной переработке на 100%
• - Срок годности 18 месяцев при комнатной температуре или при хранении в холодильнике (2-25°C)

Чувствительность:

• - Определяет 80 µg белка за 1 мин.
• - Определяет 50 µg белка за5 мин.
• - Определяет 20 µg белка за10 мин.
• - После 10 мин. любая смена цвета игнорируется
• 

AllerFlow Gluten – тест на глютен. Простой и быстрый способ контроля чистоты поверхностей, в основе которого лежит определение остаточного содержания глютена, как одна из составляющих программы контроля аллергенов на предприятии. В отличии от других наборов для определения глютена, AllerFlow Gluten состоит всего с 2-х компонентов – пробирка с тампоном для отбора образца и тестовая кассета. Проведение теста требует минимальных усилий: тампоном, на который нанесен экстракционный буфер, отбираем смыв, активируем тест и переносим содержимое в отверстие на кассете. 

Легкость интерпретации результатов:

Результаты теста AllerFlow Gluten очень легко интерпретировать. Если в пробе содержится 5 ppm глютена или больше, на тестовой полосе кассеты появится красная линия. Для понимания результатов не нужно дополнительного оборудования или сложной системы считывания.

Преимущества:

- В комплект входят все необходимые материалы: нет необходимости в дополнительных пипетках, флаконах, весах или инкубаторах

- Удобный и быстрый отбор пробы требует минимальной подготовки

- Результаты через 10 минут: моментальный результат позволяет немедленно принять корректирующие действия

- Достоверные результаты благодаря предварительно нанесенному на тампон экстракционному буферу

- Легкость интерпретации результатов анализа, готовых уже через 10 минут

- Быстрый и простой способ осуществлять мониторинг соответственно с программами HACCP/SSOP

- Тест специфический к токсичным частицам глютена пшеницы, ячменя, ржи и овса

- Тест не реагирует на сою, рис и кукурузу (отсутствует перекрестная реакция)

- Срок годности составляет 15 месяцев при температуре хранения 2-25 ° C

Чувствительность

Тест определяет от 5 мкг (5 ppm) глютена в отобранном с поверхности образце за 10 минут

SpotCheck Plus – тест на остатки глюкозы и лактозы.

Простой в использовании и не требующий приборов тест для проверки гигиенического состояния поверхности и для мониторинга ее чистоты. Глюкоза присутствует в 85% пищевых продуктов, а лактоза  - основной компонент всех молочных продуктов, поэтому тест SpotCheck Plus пригоден для проверки гигиенического состояния большей части предприятий пищевой промышленности. Процедура проведения теста очень проста: отберите смыв с поверхности с помощью предварительно смоченного тампона и активируйте тест. Если в образце присутствуют остатки глюкозы и/или лактозы, то реагент сменит цвет на зеленый.

Преимущества:

- Простая интерпретация результата теста по смене цвета реагента, не требующая использования дополнительного оборудования

- Получение результата всего за 1 минуту

- Предварительно увлажненный тампон обеспечивает легкий и качественный отбор проб, а также воспроизводимость результатов

- Пробирка, изготовленная из пластика с низким содержанием углерода, полностью поддается повторной переработке

- Срок годности 18 месяцев при t=2-8 оС

- Срок годности 4 недели при комнатной температуре ( t=9-22 оС)

Чувствительность:

Тест-система SpotCheck Plus выявляет на поверхности D-глюкозы в количестве до 2,5 мкмоль и лактозы в количестве 5,0 мкмоль в течение 60 секунд.

  ПРОЦЕДУРА ПРОВЕДЕНИЯ АНАЛИЗА