Тестомес EKMAK

Тестомеc  Ekmasan,.,вінкові. Туреччина*** 60, 300, 800 л

Машина тестомільна призначена для замішування в дежах місткістю 300 л опари та дріжджового тіста з житнього та пшеничного борошна з вологістю тіста не нижче ніж 39%, а також для замішування фаршу з м'яса й овочів. Машина застосовується на малих хлібопекарних підприємствах, у кондитерських цехах, цехах підприємств громадського харчування. Завдяки вилочній системі цієї тестомесильної машини тісто перемішується рівномірно, не застовпаючись біля стінок і дна. Тестомесильна машина належить до категорії машин періодичної дії з примусово обертовими дежами. Дежа виготовлена з харчової неіржавкої сталі.