Не рафінований золотисто-коричневий тростинний цукор є ідеальним вибором для випікання, приготування різних страв або екзотичних напоїв. Не рафінований тростинний цукор багатий на вітамінний і мінеральний склад. Він має незвичайний чітко окреслений аромат і смак. Гурмани всього світу вважають коричневий цукор ідеальним підсолоджувачем чаю й кави, що дає змогу повною мірою розкрити смакові якості улюблених напоїв.

Цукор тростинний коричневий — це все та ж сахароза, яку отримують унаслідок перероблення стебел цукрової тростини.  Коричневий цукор покритий природною тростинною мелісою, тобто солодкою паткою.

Можна сказати, що головна користь коричневого цукру полягає в вітамінно-мінеральному складі продукту, який містить низку вітамінів, а також безумовно корисних для людського організму сполук природного походження. Цей цукор не містить холестерину.