Чай матчу сорти Тенті Rishi Tea (Matcha Green Tea) 20 г

• Органічне походження підтверджено Міністерством сільського господарства США
• Сертифікований кошерний продукт
• Органічне походження продукту підтверджено QAI
• На 10 піал

Традиційний спосіб вирощування Тенті вимагає затінювати чайну плантацію за 3-4 тижні до збору врожаю. Це підвищує рівень хлорофілу, L-теаніна та інших стимулюючих амінокислот, що забезпечують підбадьорливі властивості чаю.

Тенті виготовляється з чайних листів, що відрізняються:

Зміст кoфеіна: Висока

Наш першокласний органічний маття виготовляється з першого весняного врожаю Тенті, відомого своєю солодкістю умами, кремовий смак і бадьорять властивостями. Заварюйте Teahouse Matcha в традиційній церемонії Тя-но-ю з піалою і бамбукової пензликом для чаю.

Маття - церемоніальний японський зелений чай з дозрілих в тіні листя чаю Тенті, які камінням розтираються в дрібний порошок. Цей чай здавна цінується за свої підбадьорливі якості. Ченці дзен-буддисти застосовують маття, щоб зберігати бадьорість і концентрацію при медитації. Це відомий підбадьорливий напій, відомий в сучасній кулінарній традиції і має давню історію.

Маття заварюється шляхом розмішування порошку в гарячій воді, завдяки чому виходить насичений зелений чай з м'яким кремовим смаком і спіненої текстурою типу еспрессо.