
| Виробник | Коблево |
|---|---|
| Міцність | 13 % |
| Витримка | Без вітрилки |
|---|---|
| Вміст цукру | Сухе |
| Колір | Яскравий |
| Країна реєстрації бренда | Україна |
| Країна-виробник | Україна |
| Кількість в пакованні | 1 |
| Обсяг/Об'єм | 0.75 |
| Пакування | Скляна пляшка |
| Поєднання | Дичина|М'ясо|М'ясо на грилі|Сири|Стейк |
| Регіон | Миколаївська область |
| Смак | Слива | Шоколад |
| Сорт винограду | Каберне Совіньон|Одеський чорний (Аліберне) |
| Паковання | Без паковання |
Сила землі у кожному келиху
Є місця, де земля говорить мовою вина. Вона накопичує тепло південного сонця, живить виноградні лози й дарує ягодам особливу глибину смаку. Саме родючі ґрунти українського півдня формують характер вина Koblevo 5 Elements Одеський чорний та Каберне – втілення стихії Землі. Насичене, благородне й виразне, воно передає силу теруару, у якому природа й майстерність виноробів створюють справжню гармонію.
Особливості виробництва
Для створення вина використовують виноград, зібраний вручну з найкращих ділянок виноградників українського півдня. Тривале бродіння на меззі за помірної температури дозволяє максимально розкрити сортовий потенціал винограду, сформувати насичений колір, багатогранний аромат і характерний оксамитовий смак. Після завершення бродіння вино проходить тривалий період дозрівання, а використання елементів дубової тари допомагає танінам гармонійно інтегруватися в структуру вина, додаючи йому глибини, благородних дубових відтінків і тривалого післясмаку. Саме так народжується червоне сухе вино Коблево 13%, яке поєднує сучасний стиль і характер українського теруару.
Вино чудово пасує до гарячих м'ясних страв, шашлику, дичини, м'яса на грилі, а також до зрілих сирів та м'ясної нарізки. Рекомендована температура подавання становить 14 -16 °C.