Диск №6 «нарізка тонкою соломкою» (жульєн) для високошвидкісної насадки Kenwood AT340 Артикул KW712347 (Оригінал)

Хочете створювати дивовижні азійські салати або вишукані французькі гарніри за лічені секунди? Оригінальний диск №6 «тонка соломка» Kenwood (артикул: KW712347) — це високопродуктивна фірмова деталь, розроблена спеціально для легендарної високошвидкісної насадки-шатківниці Pro Slice (модель AT340).

Цей суцільнометалевий диск під номером 6 призначений для філігранної нарізки продуктів щільної консистенції. Він стане вашим головним секретом для швидкого приготування автентичної корейської моркви, нарізки овочів для китайської локшини вок, підготовки тонкої соломи з кабачків, селери, редису, а також класичного жульєну. Диск виготовлений із першокласної харчової нержавіючої сталі преміум-класу. Спеціальна лазерна заточка вертикальних і горизонтальних міні-лез дозволяє насадці миттєво розпускати овочі на акуратні, довгі та однакові нитки-соломки, не зминаючи їх і повністю зберігаючи корисний сік усередині.

⚙️ Технічні характеристики виробу:

• Артикул запчастини (Part number): KW712347

• Маркування виробника: Диск №6 (Тонка соломка / Жульєн)

• Матеріал: Високоміцна харчова нержавіюча сталь

• Призначення: Філігранна нарізка овочів та фруктів довгою тонкою соломкою

• Стан: Нова, 100% оригінальна деталь від компанії Kenwood

• Особливість: Абсолютна стійкість до корозії та ідеальне заводське динамічне балансування

Даний диск розроблений під оригінальну насадку Kenwood AT340 і повністю сумісний із великим модельним рядом кухонних машин серій Chef, Major та Cooking Chef:

• Професійні серії та насадки: AT340, DSM5, DSM7, MA571, PM500, A900CHEF, A900MAJOR.

• Кухонні машини серії KM (Chef / Major / Cooking Chef):

  • KM001, KM002, KM003, KM005, KM006, KM007, KM010, KM011, KM013, KM020, KM021, KM023, KM030, KM040.

  • KM070, KM080, KM082, KM083, KM084, KM086, KM089.

  • KM200, KM201, KM210, KM220, KM230, KM250, KM290.

  • KM300, KM310, KM315, KM316, KM330, KM331, KM335, KM336, KM340, KM346.

  • KM400, KM410, KM416, KM417, KM440, KM460.

  • KM500, KM502, KM506.

  • KM600, KM610, KM615, KM630, KM631, KM635, KM636, KM640, KM646.

  • KM800, KM810, KM816, KM840.

• Кухонні машини серії KMC (Chef):

  • KMC010, KMC013, KMC030, KMC050, KMC500, KMC505, KMC510, KMC550, KMC560, KMC570, KMC577.

• Кухонні машини серії KMM (Major):

  • KMM020, KMM023, KMM700, KMM705, KMM710, KMM750, KMM760, KMM770, KMM777.

1. Естетика та рівномірність: На відміну від ручних терок, диск нарізає соломку абсолютно ідентичною по всій довжині. Овочі виглядають як у преміальних ресторанах, чудово тримають форму в салатах і рівномірно маринуються.

2. Захист високошвидкісного приводу: Оскільки насадка AT340 працює на дуже високих обертах, оригінальний диск проходить строге заводське центрування. Це унеможливлює появу вібрацій та люфтів, що надійно захищає шестерні кухонної машини від передчасного зносу.

3. Гігієнічність та довговічність: Поверхня нержавіючої сталі ретельно відполірована — вона не темніє від харчових кислот, не фарбується соком буряка чи моркви. Диск легко очищується і повністю придатний для миття в посудомийній машині.

• Як отримати довгу соломку? Для приготування довгої корейської моркви або тонких смужок цукіні, закладайте овочі в завантажувальне вікно горловини плазом (горизонтально), а не вертикально.

• Робота штовхачем: Просувайте продукти плавно, без різких ударних рухів, використовуючи лише оригінальний пластиковий штовхач. Дайте диску можливість самостійно зрізати акуратні пласти на робочій швидкості.

• Швидкий догляд: Рекомендується обмивати сталевий диск відразу після завершення роботи, поки залишки соку та м'якоті овочів не підсохли на ріжучих гранях. При ручному митті будьте максимально обережні — зубці диска №6 надзвичайно гострі!