Професійна настроювана вальцьовка для тіста Resto Quality Sirio 500/850, призначена для ідеального розкатування всіх видів тіста. Пристрій застосовується в пекарнях, кондитерських, ресторанах, готелях та малих і середніх підприємствах громадського харчування. Автономний стоячий пристрій із синхронізованими конвеєрами та цифровим дисплеєм для точнішої роботи та отримання ідеального тіста. Просте управління напрямком руху стрічки за допомогою кнопок та ручки. Пристрій не "втомлює" тісто, тобто не руйнує його структуру. Міцна конструкція. Дуже легко чиститься завдяки можливості легкого розбирання елементів вальцьовки. Після завершення роботи руки можна підняти і розібрати. Вальцьовка оснащена контейнером для борошна та колісцями, що полегшують переміщення. Регулювання товщини тіста в діапазоні 0,2-35 мм. Зовнішні розміри 2120х940х1360 мм. Потужність 0,5 кВт. ширина валика 500 мм. Довжина рук 2х850 мм. Живлення 400 В. Вага 173 кг.