
| Виробник | Apach |
|---|---|
| Країна виробник | Італія |
Опис:
Двошвидкісний спіральний тістоміс Apach ASM16F з діжі об'ємом 16 літрів і продуктивністю 48 кг/год призначені для замісу різних типів тесту. Незамінний при приготуванні хлібобулочних і кондитерських виробів.
Технічні характеристики:
Об'єм діжі: 16 л.
Максимальна вага тіста в діжі: 12 кг
Фіксована робоча частина і незнімна дежа.
Кількість швидкостей: 2.
Підключення: 0,75 кВт, 380 В
Габарити: 385х670х725 мм.
Спіральний місильний орган.
Відкидна верхня кришка.
Можливість замісу невеликих порцій тіста.
Вага нетто: 65 кг