
| Вага | 50 г |
|---|
Іван-чай із чорницею, Капорський чай — ферментований гранульований
Іван-чай ферментований, сушений за температури до 50 градусів (умовно зелений)
Листя Іван-ча заготовляли в екологічно чистих гірських районах Карпат.
Ферментований іван-чай має незрівнянний яскравий смак, з терпкою ноткою і м'яким медовим посмаком. Процес ферментації дає змогу розкрити лікувальні властивості, а процес грануляції — смакові якості цього напою. У поєднанні з чорницею Іван-чай набуває більше корисних властивостей.
Ферментований Іван-чай із чорницею
Ферментований лист Кіпрея вузьколистого гранульований, лист чорниці гранульований.
~ Правила заварювання ~Для повного розкриття смаку й аромату та збереження корисних властивостей ми рекомендуємо такий метод:
Сполосніть порцеляновий або глиняний чайник окропом, насипте заварку з розрахунку приблизно 1 ч. л. на кухоль чаю. Також добре заварювати в термосі. Залийте гарячою (не киплячою!) водою температурою 80-90 градусів. Купуйте чайник і дайте настоятися не менш ніж 15 хвилин. Збільшення часу заварювання до 35-40 хвилин дає змогу смаку й аромату Іван-чаю розкритися повністю. Чаювання не терпить суєти! Можна це робити заздалегідь, наприклад, ввечері, щоб вранці насолодитися бадьорливим і смачним напоєм. Іван-чай повністю зберігає свої властивості мінімум 24 години. Також рекомендуємо повторне заварювання чаю для повної витяжки всіх корисних речовин.
