Крем-сир м'який вершковий сир з жирністю 70 % від Туровського молочного комбінату.
Виготовлений з молока і густих вершків, має ніжну консистенцію і легкий вершковий смак. Він володіє легким і ніжним вершковим смаком.З його допомогою ви можете приготувати улюблений чізкейк ( термообробка до 170 °С). Через однорідності і пластичності його консистенції він прекрасно піддається запікання, при цьому крем-сир не потріскається і не відшарується.
Склад: молоко пастеризоване, вершки пастеризовані, функціональна суміш (молочний білок, загусник – карагенан, камедь рожкового дерева), сіль (містить антислеживающий агент – ферроцианид калію), бактеріальна закваска мезофільних мікроорганізмів.