



| Країна виробник | Китай |
|---|---|
| Форма випуску | Розсипний |
| Тип чаю | Чай Улун |
| Склад чаю | Моночай |
| Вага | 250 |
|---|
"Оолонг" - це напівферментований китайський чай. Основа цього сорту чаю - високоякісне листя чаю оолонг з Фуджі.
"Оолонг" вельми складний в обробці і зберіганні, тому він традиційно дорожчий за інші види чаю і зустрічається набагато рідше. Хороший оолонг виробляють тільки з дорослого листя чайного дерева, які скручують в щільні грудочки таким чином, щоб контакт чайного листа з повітрям був мінімальним, інакше буде відбуватися зайва ферментація чаю на повітрі.
При заварюванні чаю напій дає від бурштинового до салатового відтінку. Смак трохи трав'янистий, але з солодким присмаком, легкою терпкістю.
Цей чай іноді називають еліксиром молодості і здоров'я. Високий вміст антиоксидантів запобігає передчасному старінню, утворенню злоякісних пухлин, знижує рівень холестерину, покращує стан судин, допомагає при гіпертонії.