Форма для домашнього сироваріння сичужних сирів, головним чином сиру рикотта. При використанні цієї форми виходить сир у вигляді циліндра з вагою 500 р. Дуже міцна, зроблена з міцного пластика, що має дозвіл для контакту з харчовими продуктами. Форму можна застосовувати з дерев'яним пресом для сиру 411350 з використанням двох форм, одній в якості кришки. Форма має декілька отворів, через які стікає сирна сироватка і ніжки, завдяки яким стікаюча рідина не контактує з сиром.