Мандарин Джаффа

Мандарини містять кислоти, вітаміни А, D, K та інші, а також мінерали: калій, магній, залізо, фосфор, натрій, і кальцій.

У мандаринах є фітонциди, природні антисептики. У шкірці міститься 1-2% ефірної олії, а також пігменти, наприклад, каротин. У зимову пору цей цитрус заповнює брак вітамінів, а також зміцнює імунітет завдяки високій дозі аскорбінової кислоти. Додавання цедри в гарячі напої допомагає розріджувати мокроту та полегшувати кашель. Як і всі цитруси, цей фрукт має жарознижувальну дію і прискорює лікування застуди.

Калорійність (на 100 г): 53 ккал

Термін зберігання: до 2 тижнів

Умови зберігання: от +1°C до +3°C при влажности 90%