Ні для кого не секрет, що саме на плантаціях Нікарагуа ростуть найбільші кавові зерна в світі. Сорт кави Марагоджип знаменитий і більш відомий під іншою назвою, яке більш точно описує кава-Слоняче Зерно. Думаємо, не треба пояснювати, чому саме слоняча. Великі зерна надають смаку і аромату більше яскравості і насиченості.
Ця кава славиться своєю пікантною гірчинкою і оксамитовим ароматом. Кава досить міцний і насичений. Благородна винна кислинка робить каву більш унікальним, так як в кислуватості вгадуються нотки ягід. Смак ягідний і солодкуватий. Післясмак напою більш ніж тривалий і приємне.