Молд Листки

Силіконовий кондитерський молд Листки призначений для виготовлення реалістичного рослинного декору. Інструмент використовують для роботи з мастикою, марципаном, шоколадом, кондитерською глазур'ю та ізомальтом. Форма містить комірки у вигляді листків різних розмірів або видів рослин. Це дозволяє створювати різноманітні прикраси для святкових тортів, великодніх пасок та капкейків. Інструмент популярний серед професійних кондитерів та любителів домашньої випічки.

Форма виготовлена з високоякісного харчового силікону. Матеріал є повністю безпечним для здоров'я, не виділяє токсичних речовин та не має сторонніх кухонних запахів. Силікон не змінює смак чи аромат кондитерської маси. Головною перевагою є висока еластичність форми, завдяки якій застиглі фігурки виймаються легко і без пошкоджень. Внутрішня поверхня лунок має деталізований рельєф, що дозволяє чітко передати прожилки та текстуру справжнього листя. Силікон витримує великі перепади робочих температур, тому форма розрахована на тривалий термін експлуатації.