Яблуня Айдаред - зимовий сорт яблук. Американська селекція. Сорт яблук Айдаред отриманий від сортів Вагнер і Джонатан. Дозрівання припадає на кінець вересня. Плоди світло-зеленого кольору, з великим малиновим рум'янцем. Дуже великі, округлої форми, злегка приплюснуті. М'якоть кремового кольору, соковита, дуже гарного кисло-солодкого смаку, ароматна. Шкірка плоду гладка, тонка. Транспортабельність висока. Плоди універсального призначення, не обсипаються з дерева. Врожайність висока, стабільна. Стійкий до посухи, морозостійкість середня.