Куттер Robot Coupe R2 — професійне обладнання для швидкого та ефективного подрібнення, змішування та збивання продуктів на підприємствах громадського харчування та торгівлі. Ця модель підходить для приготування фаршів, кремів, паштетів, соусів, мусів та інших кулінарних виробів. Завдяки потужному двигуну та імпульсному режиму, куттер забезпечує високу продуктивність і високу якість кінцевого продукту за короткий час.
Чаша з нержавіючої сталі об'ємом 2,9 л оснащена ручкою для зручності використання, а кришка з отвором дозволяє додавати рідину чи інгредієнти в процесі роботи. Куттер оснащений системою магнітного захисту та гальмом двигуна, що зупиняє його в момент відкриття кришки, що підвищує безпеку при роботі. Модель має надійний асинхронний двигун, а знімний ковпачок ножа полегшує очищення.
Особливості та переваги:- Імпульсний режим для досягнення бажаної консистенції продуктів.
- Магнітна система захисту та гальмо двигуна для підвищення безпеки при роботі.
- Нержавіючі компоненти (чаша, вал та ніж) забезпечують довговічність і легкість в догляді.
- Кришка з отвором для зручного додавання інгредієнтів під час обробки.
- Захист від перегрівання для безпечної та надійної роботи.
- Знімний ковпачок ножа для легкого очищення.
- Об'єм чаші: 2,9 л
- Швидкість обертання: 1500 об/хв
- Імпульсний режим: є
- Напруга: 220 В
- Потужність: 0,55 кВт
- Ширина: 200 мм
- Глибина: 280 мм
- Висота: 350 мм
- Вага (з пакуванням): 10,5 кг
- Продуктивність порцій: від 10 до 20
- Максимальне завантаження:
- Подрібнення: 0,75 кг
- Збивання: 1 кг
- Замішування тіста: 0,5 кг
- Розмелювання: 0,3 кг
- Час роботи: від 1 до 4 хв.
- Струм: 3,5 А
- Країна виробник: Франція