Диск для нарізки 1 мм Sammic для овочерізок CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V

Диск для нарізки овочів на тонкі скибочки товщиною 1 мм від бренду Sammic. Призначений для професійних овочерізок та багатофункціональних пристроїв, забезпечує рівномірне та швидке нарізання.

• Товщина нарізки: 1 мм
• Сумісність: овочерізки Sammic CA-21, CA-2V, CK-241, CK-24V
• Матеріал: нержавіюча сталь та алюмінієві сплави
• Призначення: нарізка огірків, моркви, картоплі
• Професійна якість для HoReCa

Точність нарізки для гастрономії

Диск дозволяє отримувати тонкі та рівномірні скибочки овочів, що критично важливо для естетичної подачі страв. Товщина нарізки становить 1 мм, що ідеально підходить для приготування салатів, карпаччо та чіпсів. Така точність прискорює процес термічної обробки та покращує зовнішній вигляд готових страв.

Сумісність із обладнанням Sammic

Диск повністю сумісний із овочерізками та багатофункціональними пристроями Sammic серій CA-21, CA-2V, CK-241 та CK-24V. Завдяки конструкції, заміна диска в пристрої дозволяє гнучко налаштовувати обладнання під різні завдання на кухні.

Матеріали та довговічність

Виріб виготовлений із високоякісної нержавіючої сталі та алюмінієвих сплавів, що гарантує стійкість до інтенсивного використання. Металева конструкція забезпечує високу міцність та стійкість до інтенсивного використання. Диск зберігає свої ріжучі властивості протягом тривалого часу, не потребуючи частих замін.

Призначення та сценарії використання

Диск оптимізований для нарізки огірків, моркви та картоплі. Він є незамінним інструментом для шеф-кухарів, які цінують швидкість та якість підготовки інгредієнтів. Використання цього диска спрощує приготування гарнірів та закусок, де важлива однорідність товщини продукту.