Аскорбінова кислота Е300 в мішках 25кг

Аскорбінова кислота E300 — органічна сполука, відома як вітамін C, що має антиоксидантні властивості та широко застосовується в харчовій, фармацевтичній, косметичній і хімічній промисловості. Це білий або майже білий кристалічний порошок із кислим смаком, який добре розчиняється у воді.

У харчовому виробництві аскорбінова кислота використовується як харчова добавка E300 — антиоксидант і регулятор окиснювальних процесів. Вона допомагає уповільнювати окиснення компонентів продуктів, зберігати їхні органолептичні властивості та зменшувати небажані зміни кольору під час зберігання й переробки.

Завдяки своїм властивостям аскорбінова кислота затребувана у виробництві напоїв, кондитерських і хлібобулочних виробів, харчових добавок, косметичних засобів та фармацевтичної продукції.

• Назва: Аскорбінова кислота
• Харчова добавка: E300
• Хімічна формула: C₆H₈O₆
• CAS: 50-81-7
• EINECS: 200-066-2
• ГОСТ: 4815-76
• Код ТН ЗЕД: 2936270000
• Зовнішній вигляд: білий або майже білий кристалічний порошок
• Розчинність: добре розчиняється у воді
• Фасування: пакет 1 кг, мішок 25 кг

• Антиоксидантна дія: допомагає уповільнювати окиснення компонентів харчових продуктів.
• Широкий спектр застосування: підходить для використання у харчовій, фармацевтичній та косметичній промисловості відповідно до вимог конкретного виробництва.
• Водорозчинність: зручна для введення до водних розчинів, напоїв та інших технологічних сумішей.
• Технологічна універсальність: застосовується як антиоксидант, компонент рецептур і джерело вітаміну C.
• Різні варіанти фасування: пакет 1 кг зручний для невеликих потреб, а мішок 25 кг — для промислового використання.

Аскорбінова кислота E300 використовується як функціональний компонент у різних галузях промисловості.

• Харчова промисловість: виробництво напоїв, соків, кондитерських виробів, джемів, консервованої продукції та інших харчових продуктів.
• Хлібопекарська промисловість: застосовується як поліпшувач борошна для коригування властивостей тіста та покращення його технологічних характеристик.
• М'ясопереробна промисловість: використовується у визначених технологічних процесах для регулювання окиснювальних процесів і стабілізації характеристик продукції.
• Виробництво харчових добавок: використовується як джерело вітаміну C у порошкових сумішах, комплексних добавках та інших продуктах.
• Фармацевтична промисловість: входить до складу лікарських засобів і вітамінних препаратів відповідно до затверджених рецептур.
• Косметична промисловість: застосовується у виробництві косметичних засобів, зокрема формул із антиоксидантною дією.
• Виробництво напоїв: допомагає обмежувати окиснення окремих компонентів рецептури та підтримувати стабільність продукту.
• Хімічна промисловість: використовується як відновник у відповідних технологічних процесах.

Аскорбінова кислота чутлива до впливу кисню, світла, підвищеної температури та деяких металів, які можуть прискорювати її окиснення. Для збереження властивостей продукту рекомендується зберігати його в щільно закритій оригінальній упаковці, у сухому, прохолодному місці, захищеному від прямого сонячного світла та вологи.

Під час використання у харчових продуктах необхідно дотримуватися технологічної рецептури, допустимих норм внесення та вимог чинного законодавства для відповідної категорії продукції.

• Пакет: 1 кг.
• Мішок: 25 кг.
• Призначення: харчове, фармацевтичне, косметичне та промислове застосування — відповідно до специфікації конкретної продукції.

Перед оформленням замовлення обов'язково зв'яжіться з менеджером для уточнення наявності, призначення конкретної марки, документів якості, актуальної вартості, фасування та умов доставки.

ТОВ СРП пропонує аскорбінову кислоту для підприємств харчової, фармацевтичної, косметичної та хімічної промисловості. Доставка по Україні узгоджується з менеджером.