


| Тип форми | Кругла |
|---|---|
| Стан | Новий |
| Виробник | Hendi |
| Призначення форми | Для хліба, Для піци, Для пирога, Для бісквіта |
| Матеріал | Вуглецева сталь |
| Конструкція форми | Цілісна |
| Діаметр | 360 мм |
| Висота стінок | 25 мм |
| Товщина матеріалу | 0.75 мм |
| Антипригарне покриття форми | Так |
| Колір | Чорний |
| Тип духовки | Газова або електрична |
| Країна виробник | Польща |
| Максимальна температура | 360 град. |
|---|---|
| Використання в мікрохвильовій печі | Ні |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Категорія | Форми для випікання |
|---|
| Використання в мікрохвильовці | Ні |
|---|

Форма для піци Hendi 617403 — професійне кругле деко для випікання піци в печі або духовці. Підходить для піцерій, ресторанів, кафе, пекарень і домашнього приготування. Суцільне металеве дно забезпечує безпосередній контакт тіста з нагрітою поверхнею, сприяючи рівномірному пропіканню основи та утворенню апетитної скоринки.
Виріб виготовлений із блакитної вуглецевої сталі товщиною 0,75 мм. Матеріал вирізняється хорошою теплопровідністю та підходить для регулярної роботи на професійній кухні. Поверхня має захисний оксидний шар, який допомагає зменшити утворення корозії за умови дотримання рекомендацій щодо догляду. Форма не має додаткового антипригарного покриття.
Зовнішній діаметр становить 367 мм, діаметр дна — 337 мм, висота бортика — 21 мм. Така конструкція дозволяє зручно розміщувати тістову заготовку, розподіляти начинку та зберігати круглу форму піци під час випікання. Форма витримує температуру до 360°C і підходить для інтенсивного використання в професійних піцеріях.
Характеристики Hendi 617403Після використання форму необхідно очистити від залишків продуктів, промити вручну та ретельно висушити. Для захисту вуглецевої сталі від корозії рекомендується регулярно змащувати поверхню тонким шаром харчової рослинної олії. Не залишайте виріб вологим і не використовуйте посудомийну машину.
Сталева форма Hendi 617403 стане практичним доповненням до обладнання піцерії та допоможе організувати зручний процес приготування піци з рівномірно пропеченою основою.
Є питання? Зв'яжіться з нами!Допоможемо з вибором товару та відповімо на ваші запитання.

