


| Виробник | Hendi |
|---|---|
| Країна виробник | Польща |
| Антипригарне покриття форми | Так |
| Висота стінок | 25 мм |
| Діаметр | 360 мм |
| Конструкція форми | Цілісна |
| Матеріал | Вуглецева сталь |
| Призначення форми | Для бісквіта, Для пирога, Для піци, Для хліба |
| Стан | Новий |
| Тип духовки | Газова або електрична |
| Тип форми | Кругла |
| Товщина матеріалу | 0.75 мм |
| Колір | Чорний |
| Використання в мікрохвильовій печі | Ні |
|---|---|
| Максимальна температура | 360 град. |
| Підходить для миття в посудомийній машині | Ні |
| Категорія | Форми для випікання |
|---|

Форма для піци Hendi 617403 — професійне кругле деко для випікання піци в печі або духовці. Підходить для піцерій, ресторанів, кафе, пекарень і домашнього приготування. Суцільне металеве дно забезпечує безпосередній контакт тіста з нагрітою поверхнею, сприяючи рівномірному пропіканню основи та утворенню апетитної скоринки.
Виріб виготовлений із блакитної вуглецевої сталі товщиною 0,75 мм. Матеріал вирізняється хорошою теплопровідністю та підходить для регулярної роботи на професійній кухні. Поверхня має захисний оксидний шар, який допомагає зменшити утворення корозії за умови дотримання рекомендацій щодо догляду. Форма не має додаткового антипригарного покриття.
Зовнішній діаметр становить 367 мм, діаметр дна — 337 мм, висота бортика — 21 мм. Така конструкція дозволяє зручно розміщувати тістову заготовку, розподіляти начинку та зберігати круглу форму піци під час випікання. Форма витримує температуру до 360°C і підходить для інтенсивного використання в професійних піцеріях.
Характеристики Hendi 617403Після використання форму необхідно очистити від залишків продуктів, промити вручну та ретельно висушити. Для захисту вуглецевої сталі від корозії рекомендується регулярно змащувати поверхню тонким шаром харчової рослинної олії. Не залишайте виріб вологим і не використовуйте посудомийну машину.
Сталева форма Hendi 617403 стане практичним доповненням до обладнання піцерії та допоможе організувати зручний процес приготування піци з рівномірно пропеченою основою.
Є питання? Зв'яжіться з нами!Допоможемо з вибором товару та відповімо на ваші запитання.

