








| Виробник | VD Coffee |
|---|
| Стан | Нове |
|---|---|
| Тип | Темпер |
| Тип призначення | Пуш темпер VD Spring чорний 57 мм із неіржавкої сталі |
| Колір | Чорний |
Пуш темпер VD Spring чорний 57 мм із неіржавкої сталі — це спеціальний інструмент для темперування кави, призначений для використання баристами перед екстракцією еспресо. Головна особливість цього темпера полягає в наявності пружини, яка забезпечує рівномірний і контрольований тиск у разі втрати кави.
Основні особливостіТемпер VD Spring дає змогу баристам встановлювати його на холдер і легко натискати, водночас пружина пом'якшує зусилля. Це забезпечує рівномірний розподіл тиску по всій поверхні кави та запобігає перекосу під час процесу темперування. Результатом є щільніша й однорідніша кавова таблетка, що сприяє стабільній екстракції та поліпшенню смаку еспресо.
Матеріали та конструкціяТемпер виготовлений із використанням високоякісних матеріалів. Корпус виготовлений із міцного пластику, а основа виготовлена з неіржавкої сталі марки AISI304, що гарантує довговічність і стійкість до корозії. Пружина, розташована всередині корпусу, забезпечує плавний і контрольований тиск під час натискання (від 5 до 13 мм).
Комплектація