Насіння гороху для мікрозелені 35 г для вирощування мікрогріну та проростків

Тобі не потрібно чекати, поки зʼявлятьсягорошини!

Так, найсмачніше можна з’їсти значно раніше.

Мікрозелень гороху зрізають ще тоді, коли рослина тільки починає свій ріст. І саме в цей момент молоді пагони вже мають знайомий солодкуватий смак зеленого горошку — тільки вони ще ніжні, соковиті та приємно хрусткі.

Але ось що цікаво…

Для мікрозелені не існує якогось «особливого гороху».

Використовують насіння, придатне для отримання їстівних молодих пагонів. Важливо, щоб воно не було протруєне засобами захисту рослин і мало хорошу схожість — адже в одному лотку нам потрібні дружні та рівномірні сходи.

І ще одне маленьке протиріччя: щоб виростити зелень, земля взагалі не обов’язкова.

Горох можна вирощувати навіть без ґрунту та субстрату.

Замочили насіння, розклали в лотку, підтримуємо необхідну вологість — і поступово коріння саме переплітається в щільний шар.

Менше бруду. Менше підготовки. А результат видно буквально щодня.

Саме тому горох — одна з тих культур, з яких приємно починати знайомство з домашньою мікрозеленню.

І найкраща частина?

Приблизно через 12-14 днів молоді пагони вже можна зрізати та додавати до салатів, бутербродів, омлетів, боулів — або просто з’їсти свіжими.

Посіяли горох — а збираємо не горошини, а цілий пучок свіжої зелені.

І чекати літа для цього зовсім не потрібно.