Темпер для еспресо нержавіюча сталь

Темпер для кави – це ручний прес, який використовується для трамбування меленої кави у фільтрі. Він має ергономічну ручку та важку основу з нержавіючої сталі. За його допомогою кава трамбується та розминається в ситі кавомашини, що впливає на процес екстракції. Правильна трамбування кави в портафільтрі забезпечує рівномірний потік води через кавову суміш, в результаті чого виходить смачніший і ароматніший напій. Передбачається, що при правильно помеленій та утрамбованій каві екстракція 25-35 мл рідини повинна зайняти приблизно 25-30 секунд.