Коптильня Mini 2.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив, конвекція, фланець, вікно, світло внутрішнє, світло зовнішнє
Код: M2P011CFVLiLo0
В наявності
22 903 ₴
Доставка
Нова Пошта- Нова Пошта
Оплата та гарантії
ПісляплатаНова Пошта, Самовивіз
Оплата на рахунок
Характеристики та опис
Основні
| Виробник | Власне виробництво |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Разове завантаження коптильні | 15-25 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Дерево |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Стан | Новий |
Комплектація
| Піддон для стікання жиру | 1 шт. |
|---|---|
| Гачки для підвішування риби | 6 шт. |
| Мірна ємність для тирси/тріски | Ні |
Габаритні розміри
| Довжина коптильні | 600 мм |
|---|---|
| Ширина коптильні | 560 мм |
| Висота коптильні | 1150 мм |
Розміри коптильної камери
| Довжина | 375 мм |
|---|---|
| Ширина | 375 мм |
| Висота | 645 мм |
Додаткові характеристики электрокоптильни
| Напруга | 220 В |
|---|
Дерев'яна коптильня Mini 2.0 Plus – це обладнання, яке призначене для гарячого та холодного копчення, а також сушіння і в'ялення м'яса, птиці, риби, сала, сиру, овочів, грибів і фруктів. Дана модель об'єднує злив у підлозі, конвекцію, димовідвідний фланець, оглядове вікно та подвійну систему освітлення (внутрішнє й зовнішнє). Примусова циркуляція повітря забезпечує ідеально рівномірне приготування, фланець дає можливість вивести дим у вентиляцію, а вікно та подвійне світло гарантують максимальну зручність і естетику при використанні.
Габаритні розміри та показники- Зовнішні розміри корпусу (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
- Внутрішні розміри камери (ШхГхВ): 375х375х645 мм
- Граничне завантаження продуктів: до 10 кг
- Загальний об'єм камери: 90 літрів
- Несучий сосновий каркас із брусу
- Двостороння соснова вагонка
- Повне облицювання внутрішніх стінок нержавіючою сталлю
- Подвійні утеплені стінки для утримання тепла
- Вбудований у підлогу злив для швидкого гігієнічного прибирання
- Блок конвекції для рівномірного розподілу тепла та диму
- Фланець для підключення витяжки/димовідводу
- Оглядове вікно у дверях
- Внутрішнє підсвічування камери
- Зовнішнє освітлення фасаду
- Вентилятор
- Нагрівальний ТЕН "Равлик" 1000 Вт
- Контролер температури
- Димогенератор
- Відстійник для конденсату
- Компресор 12 W
- Перекладини з нержавіючої сталі – 3 шт.
- Маленькі гачки з нержавійки – 6 шт.
- Піддон для збирання жиру
- Запальничка
- Тріскадля копчення (1 кг)
- Інструкція з експлуатації
- Заміна матеріалу обшивки корпусу на липу, вільху або термососну
- Встановлення шиберного клапана
- Транспортувальні колеса та бічні ручки
- Щуп для вимірювання температури всередині продуктів
- Додаткові решітки, великі, середні та малі гачки, додаткові перекладини
- Стильне фасадне оформлення "Австрія"
- Парогенератор чи вакуумний пакувальник
На виріб надається офіційна гарантія тривалістю 12 місяців. Зверніть увагу, що гарантія не поширюється на механічні пошкодження. Будь ласка, уточнюйте перелік гарантійних випадків у нашого менеджера під час оформлення замовлення.
Персональне фарбуванняОберіть ідеальний колір покриття корпусу з нашої палітри, щоб надати коптильні особливого вигляду. Менеджер надасть розрахунок вартості фарбування за вашим запитом.
