Коптильня Mini 2.0 до 10 кг Plus нержавійка, злив, конвекція, вікно, світло внутрішнє, світло зовнішнє
Код: M2P011C0VLiLo0
В наявності
22 498 ₴
Доставка
Нова Пошта- Нова Пошта
Оплата та гарантії
ПісляплатаНова Пошта, Самовивіз
Оплата на рахунок
Характеристики та опис
Основні
| Виробник | Власне виробництво |
|---|---|
| Країна виробник | Україна |
| Тип коптильні | Електрична |
| Тип копчення | Гаряче і холодне |
| Разове завантаження коптильні | 15-25 (кг) |
| Кількість рівнів коптильні | 1 |
| Форма | Прямокутна |
| Конструкція | Цілісна |
| Матеріал | Дерево |
| Джерело тепла | Електромережа |
| Джерело диму | Тріска |
| Функція гриль, барбекю | Ні |
| Стан | Новий |
Комплектація
| Піддон для стікання жиру | 1 шт. |
|---|---|
| Гачки для підвішування риби | 6 шт. |
| Мірна ємність для тирси/тріски | Ні |
Габаритні розміри
| Довжина коптильні | 600 мм |
|---|---|
| Ширина коптильні | 560 мм |
| Висота коптильні | 1150 мм |
Розміри коптильної камери
| Довжина | 375 мм |
|---|---|
| Ширина | 375 мм |
| Висота | 645 мм |
Додаткові характеристики электрокоптильни
| Напруга | 220 В |
|---|
Компактна та потужна дерев'яна коптильня Mini 2.0 Plus – це універсальний вибір для готування справжніх домашніх делікатесів. Обладнання підходить для гарячого й холодного копчення, а також сушіння і в'ялення м'яса, птиці, сала, риби, сирів, овочів, грибів або фруктів. Ця модифікація оснащена зливом у підлозі, конвекційним блоком, оглядовим віконцем та подвійним освітленням (усередині камери та зовні). Рівномірний обдув конвекції забезпечує бездоганну скоринку, а подвійне світло та оглядове скло дарують абсолютну зручність контролю процесу в будь-який час доби.
Параметри та габарити- Зовнішні розміри корпусу (ШхГхВ): 560х600х1150 мм
- Внутрішній простір камери (ШхГхВ): 375х375х645 мм
- Максимальне завантаження продукції: до 10 кг
- Робочий об'єм камери: 90 літрів
- Сосновий каркас із брусу
- Соснова вагонка двостороння
- Внутрішня камера повністю обшита нержавіючою сталлю
- Подвійні утеплені стінки
- Інтегрований у підлогу злив для швидкого миття
- Система конвекції для рівномірного циркулювання повітря та диму
- Оглядове вікно у дверях
- Внутрішнє підсвічування камери
- Зовнішнє підсвічування фасаду
- Вентилятор
- Нагрівальний ТЕН "Равлик" 1000 Ватт
- Контролер температури
- Димогенератор
- Вловлювач конденсату
- Компресор (12 W)
- Нержавіючі перекладини – 3 шт.
- Маленькі гачки з нержавійки – 6 шт.
- Піддон для жиру
- Запальничка
- Натуральна тріска (1 кг)
- Інструкція з експлуатації
- Заміна дерев'яної обшивки на липу, вільху або термососну
- Встановлення вихідного фланця під димовідвод або шиберної заслінки
- Транспортувальні коліщатка та бічні ручки для переміщення
- Щуп для вимірювання температури всередині продуктів
- Додаткові решітки, великі, середні та малі гачки, перекладини
- Стильне фасадне оформлення "Австрія"
- Парогенератор чи вакуумний пакувальник
На коптильню діє офіційна гарантія 12 місяців. Гарантійні зобов'язання не діють у разі виникнення механічних пошкоджень. Деталі щодо покриття конкретних випадків Ви можете уточнити в консультанта під час оформлення замовлення.
Персональне фарбуванняНадайте вашій коптильні оригінального стилю! Ви можете обрати будь-який відтінок з наданої палітри, після чого наш фахівець зробить окремий розрахунок вартості покраски.
