Ніж для волчка промислового Zico G160 Unger двосторонній 4-лопатевий (Messer doppelt G160)

Професійний двосторонній хрестовий ніж Zico G160 (System Unger) для промислових м'ясорубок та волчків. Виробництво — Німеччина (Zimmermann / Zico Germany).

Ніж виготовлений зі спеціальної інструментальної зносостійкої сталі преміум-якості. Завдяки двосторонній конструкції та 4-лопатевій формі забезпечує ідеальний зріз м'ясної сировини, мінімізує перетирання фаршу, не нагріває продукт і суттєво знижує навантаження на двигун волчка.

• Виробник: Zico Germany (Німеччина).

• Модель/Тип: Messer doppelt G160 (Ніж двосторонній).

• Система подрібнення: Unger G160 (Унгер 160).

• Кількість лопатей (променів): 4 Flügel (4-лопатевий).

• Стан: Новий, оригінал.

• Еталонна німецька якість: Бренд виготовляє ріжучий інструмент з 1866 року.

• Високий ресурс: Довго тримає заводську заточку навіть при роботі з жилованим або підмороженим м'ясом.

• Точність посадки: Ідеально підходить на вал системи Unger G160 без люфтів.